Vuoi portare a casa il gusto della tradizione toscana? In questa rubrica del nostro blog troverai tante ricette, consigli e idee per piatti tipici toscani e della Val d'Orcia.
Dalla Pappa al Pomodoro alla Panzanella passando per i Pici fatti a mano fino ad arrivare ai migliori vini e all'olio extravergine di oliva fiore all'occhiello della nostra terra.
Tutti gli abbinamenti
Anche il pecorino, come tutti gli altri formaggi, è ottimo in abbinamento alle marmellate. Ma come si abbina un pecorino alla marmellata o confettura giusta? Per scoprire quale ... ➔
La Toscana è servita
La Val d’Orcia, oltre ad essere un territorio di enorme bellezza è anche uno scrigno che racchiude al suo interno gioielli enogastronomici di straordinaria qualità. Da sempre le ... ➔
Tutti I benefici
L’olio di oliva da sempre utilizzato in cucina, sia come condimento, che per la realizzazione di piatti più o meno raffinati, è sempre più riconosciuto da tutti ... ➔
Ecco tutte le differenze
Sono due fra i piatti più amati e apprezzati della cucina toscana, nati dalla tradizione contadina che punta al riuso degli ingredienti più semplici. Se una volta ... ➔
Tipico maiale toscano
Chi non ha mai sentito parlare della famosissima razza suina Cinta Senese, chi non ha mai avuto il piacere di assaggiare qualche prodotto derivante dalla sua pregiatissima ... ➔
Prelibatezza Toscana
Se hai sempre sentito nominare questo piatto della tradizione toscana, senza mai averlo provato o senza sapere effettivamente quali sono le sue origini e quali sono gli ingredienti ... ➔
